Ashiley Foods
「MadDog]
メーカー公式HP:http://www.ashleyfood.com/
商品名・スコヴィル値・原材料:
MadDog
Mad Dog Inferno Reserve:150,000スコヴィル
原材料:ビネガー、糖蜜、トウガラシエキス、ガーリック、ハラペニョ、オニオン、チリエキス、クローブ、ハーブ、スパイス
原材料:ビネガー、糖蜜、トウガラシエキス、ガーリック、ハラペニョ、オニオン、チリエキス、クローブ、ハーブ、スパイス
Mad Dog 357:357,000スコヴィル
原材料:ビネガー、チリエキス、ケイン果汁、ハバネロ、ガーリック、オニオン、カイエンペッパー、スパイス、キサンタンガム
原材料:ビネガー、チリエキス、ケイン果汁、ハバネロ、ガーリック、オニオン、カイエンペッパー、スパイス、キサンタンガム
Mad Dog 357 Ghost Pepper Edition:550,000スコヴィル
原材料:食用酢、唐辛子抽出物、サトウキビパウダー、ジョロキア唐辛子、ハバネロ唐辛子、大蒜、玉葱、ペリペリ唐辛子、香辛料、キサンタンガム
略解:Ghost Pepper(幽霊の唐辛子=ジョロキアの通称)を使用したMadDog。ブレンド系
原材料:食用酢、唐辛子抽出物、サトウキビパウダー、ジョロキア唐辛子、ハバネロ唐辛子、大蒜、玉葱、ペリペリ唐辛子、香辛料、キサンタンガム
略解:Ghost Pepper(幽霊の唐辛子=ジョロキアの通称)を使用したMadDog。ブレンド系
Mad Dog 357 Collector's Edition:600,000スコヴィル
原材料:食用酢、唐辛子抽出物(600万スコヴィル)、サトウキビパウダー、ハバネロ、大蒜、玉葱、カイエンペッパー(16万スコヴィル)、香辛料、キサンタンガム
原材料:食用酢、唐辛子抽出物(600万スコヴィル)、サトウキビパウダー、ハバネロ、大蒜、玉葱、カイエンペッパー(16万スコヴィル)、香辛料、キサンタンガム
Mad Dog 357 Silver Collector's Edition:750,000スコヴィル
原材料:食用酢、唐辛子抽出物(600万スコヴィル)、サトウキビパウダー、ハバネロ、大蒜、玉葱、カイエンペッパー(16万スコヴィル)、香辛料、キサンタンガム
略解:「MadDog」ブレンド系最辛
原材料:食用酢、唐辛子抽出物(600万スコヴィル)、サトウキビパウダー、ハバネロ、大蒜、玉葱、カイエンペッパー(16万スコヴィル)、香辛料、キサンタンガム
略解:「MadDog」ブレンド系最辛
Mad Dog's REVENGE:1,000,000スコヴィル
原材料:唐辛子エキス、ハバネロペッパーエキス、大豆油
略解:通称「狂犬の復讐」 抽出系
原材料:唐辛子エキス、ハバネロペッパーエキス、大豆油
略解:通称「狂犬の復讐」 抽出系
Mad Dog Midnight Special 22:2,000,000スコヴィル
原材料:唐辛子抽出エキス、大豆油
略解:発狂秋田県レベル※ 抽出系
原材料:唐辛子抽出エキス、大豆油
略解:発狂秋田県レベル※ 抽出系
Mad Dog 38 Special:3,000,000スコヴィル
原材料:唐辛子抽出エキス、大豆油
略解:発狂柴犬レベル※ 抽出系
原材料:唐辛子抽出エキス、大豆油
略解:発狂柴犬レベル※ 抽出系
Mad Dog 44 Magnum:4,000,000スコヴィル
原材料:唐辛子抽出エキス、大豆油
略解:凶悪チワワレベル※ 抽出系
原材料:唐辛子抽出エキス、大豆油
略解:凶悪チワワレベル※ 抽出系
Mad Dog 357 Extreme Mustard:スコヴィル値
原材料:マスタード、ハバネロ、酢、西洋ワサビ、大蒜パウダー、ターメリック、玉葱パウダー、唐辛子抽出物、塩、キサンタンガム
略解:マスタード系。マスタードガスの対抗馬
インプレ&調理使用例
Mad Dog 357 Extreme Wing Sauce:スコヴィル値
原材料:赤唐辛子、食用酢、塩、キサンタンガム、天然バターフレーバー、唐辛子抽出物、ビーフエキス、ビール酵母、大豆油、大蒜パウダー、チポトレパウダー
略解:バッファローウイング用ソース。
原材料:赤唐辛子、食用酢、塩、キサンタンガム、天然バターフレーバー、唐辛子抽出物、ビーフエキス、ビール酵母、大豆油、大蒜パウダー、チポトレパウダー
略解:バッファローウイング用ソース。
Mad Dog Liquid Fire:スコヴィル値
原材料:酢、トマトペースト、ニンニク、バードアイペッパー、ハラペーニョペッパー、タマネギ、糖蜜、ハーブ、香辛料、唐辛子濃縮エキス、塩
略解:トマトベースのちょっと辛いソース。
原材料:酢、トマトペースト、ニンニク、バードアイペッパー、ハラペーニョペッパー、タマネギ、糖蜜、ハーブ、香辛料、唐辛子濃縮エキス、塩
略解:トマトベースのちょっと辛いソース。
その他
1Million Scoville:1,000,000スコヴィル
原材料:高純度・高精製カプサイシン抽出物
略解:狂犬の復讐と同じスコヴィルだが粘度が高い。抽出系
原材料:高純度・高精製カプサイシン抽出物
略解:狂犬の復讐と同じスコヴィルだが粘度が高い。抽出系
語尾に※が付くコメントはMDSCの解説からママ引用。
特徴:
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